"Ik kan uren over Appeltaart en Granny's -vernoemd naar mijn altijd goedlachse oma waar ik vroeger Appeltaart en cakes bakte- vertellen en er eindeloos over schrijven !
Sterker nog: ik zou er een winkel mee kunnen vullen waar het altijd ruikt naar Appeltaart en je in een ongedwongen sfeer onder de klanken van 'Granny's muziek' geniet van de lekkerste Appeltaart en met zorg gemaakte cappucino."